Duże psy miewają bardzo różny charakter. Niektóre bywają ostre, nieufne, nieprzystępne, inne natomiast wykazują się wielką ufnością i łagodnością. Natomiast mastif tybetański prezentuje typ pośredni. Jest to w prawdzie pies inteligentny, spokojny, zrównoważony, lecz czasami wykazuje wielką skłonność do zabawy, szczególnie na świeżym powietrzu. Ponadto jest on przyjaźnie nastawiony, wierny i oddany właścicielom, natomiast wobec